Μους Κακάο και Γιαούρτι
Αυτή η νόστιμη μους θα γίνει εύκολα το αγαπημένο της οικογένειας… θυμηθείτε να φτιάξετε αρκετή ποσότητα για να την μοιραστείτε! Λάβετε υπόψη ότι αυτή η συνταγή δεν είναι κατάλληλη για παιδιά κάτω των 12 μηνών.
-
Χρόνος
5 - 10 λεπτα
-
Μερίδες
1
-
Σκεύη
Κατσαρολάκι
Μπολ ανάμειξης
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Μια χούφτα φρέσκες φράουλες
1 μπανάνα (φρέσκια ή κατεψυγμένη)
2 – 3 κουταλιές της σούπας φυσικό ή ελληνικό γιαούρτι
150 ml γάλα
2 – 3 κουταλιές της σούπας φυσικό ή ελληνικό γιαούρτι
ΟΔΗΓΙΕΣ
1. Ρίχνουμε το γάλα και τη σκόνη κακάο σε μια κατσαρόλα και ζεσταίνουμε απαλά μέχρι να ενωθεί το κακάο με το γάλα. Προσέξτε να μην βράσει το υγρό.
2. Μόλις το κακάο και το γάλα ενωθούν πλήρως, προσθέστε το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε καλά.
3. Αφήνουμε στην άκρη το γάλα να κρυώσει.
4. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το ελληνικό γιαούρτι και από πάνω ρίχνουμε το μείγμα του κακάο. Ανακατεύουμε καλά πριν το μεταφέρουμε σε ατομικά μπολ ή ποτήρια.
5. Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες και σερβίρουμε με μούρα.
TIPS
Εναλλακτικά γαλακτοκομικά / επιλογή χωρίς λακτόζη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αντικαταστήσει το γάλα και το γιαούρτι.
Αν δεν έχετε γάλα ή θέλετε να κάνετε τη συνταγή ακόμα πιο απλή, απλώς ανακατέψτε τη σκόνη κακάο, το γιαούρτι, το μέλι ή το σιρόπι σφενδάμου και το εκχύλισμα βανίλιας σε ένα μπολ και αφήστε το να κρυώσει.
